« Cette Université se propose d’élargir la thématique de la défense du territoire à l’ensemble des communautés humaines, petites ou grandes ayant mené des opérations de défense d’un territoire qu’elles considèrent être le leur. La programmation se structurera sur la réflexion géohistorique menée à l’heure actuelle sur la notion de territoire, le présentant comme une construction humaine provisoire, délimitée, singulière, gérée et appropriée. Elle prendra pour cadre l’ensemble des périodes du Néolithique à nos jours et s’appuiera sur un éventail de disciplines larges permettant de présenter la multiplicité des sources utilisables pour aborder le sujet : histoire, histoire de l’art, archéologie, géographie…